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结婚酒席怎么办 婚宴该准备什么

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青春美好 发表于 2019-4-14 15:21:28 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题

婚宴酒席作为正常婚礼的重中之重当然是马虎不得。不仅要确定婚宴酒店,还要准备好办酒席的物品。下面杭州婚宴小编就和大家说说,结婚酒席怎么办,婚宴该准备什么。


一、结婚酒席怎么办


1、确定宾客人数


在定婚宴酒店之前要明确自己的宾客人数,算一下自己要宴请的宾客人数,估计有多少桌客人,这样才能办理之后的事情,如:买喜糖、写喜帖、订酒店等项目。在自己统计的宾客桌数基础上,要另外预备几桌,以备请的宾客会带家属小孩来。

2、调查酒店行情


根据自己预算出宾客人数去寻找能容纳下宾客人数的酒店,并在这些酒店中挑选出适合自己的。每个杭州婚宴酒店都有不同消费档次的酒席套餐,新人最好多逛几家酒店,了解他们的大致行情,服务质量,做到心中有数。同时也要注意酒店的环境、所处位置、停车位、套餐价位、菜品等。


3、预约酒店


了解了当地酒店的行情后,就要进行多加对比,选出最合适的哪一个,并根据自己的婚礼日期到酒店预约酒席。同时确定菜单,一般婚宴菜单都是3盘冷菜、10盘热菜、1份面点、6盘汤、1份主食、1份果盘,做好荤素搭配,对套餐内不满意的菜及时要求酒店更换。


4、婚宴的酒水


在定酒店时你可以要求酒店赠送一定量的酒水或饮料,并询问是否能自带酒水。婚宴酒水一般按每桌1瓶白酒,2瓶红酒,2瓶饮料,啤酒若干准备。

二、婚宴该准备什么


1、预估人数。事先估算一下欲宴请的宾客的人数,与酒店订桌时应多备一至两桌(用不上可以退)。


2、婚礼所需的烟、酒、饮料、糖、干果、水牌等应提前一天送到酒店,数量与酒店方面当面点清。须有专人负责并保管上述物品。


3、每桌一瓶白酒、十瓶啤酒、一瓶可乐、一瓶雪碧,备用的数量。


4、每桌一盘糖、一盘烟、两盘干果(确保摆盘为双数)

5、宾客就座的位置要提前安排好(防止客人找不到自己的位置),必须在酒桌上放好水牌,杭州婚宴预订并由专人负责指引宾客。在签到处设2至4个指引者,主要负责引领宾客到固定的座位。


6、提前让新人确认主座及每桌的宾客来源,以确定敬酒的先后顺序


以上就是结婚酒席怎么办以及婚宴该准备什么的介绍。婚宴酒店是婚礼非常重要的一部分,如果这里没有做好,那么前期的准备也就白费了,所以新人们在这里花的心思可要多一些哦。


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